|
|
Pizza Vierkantjes, 50 Stuks
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 el. olie. 4 uien. 6 plakjes bladerdeeg, ontdooid. 100 gr. pesto van zongedroogde tomaten. 10 ansjovisfilets, fijngesneden. 15 gr. verse basilicum, gescheurd in reepjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200C. Verhit de olie in een pan en bak de uien op een matig vuur in ca. 20 minuten zacht. Laat ze afkoelen.
Leg de plakjes bladerdeeg op een licht ingevette bakplaat en verdeel de pesto er gelijkmatig over. Leg de uienringen hierop.
Verdeel ansjovis en basilicum over het bladerdeeg en bak de plakjes in ongeveer 20 minuten goudbruin. Laat het deeg afkoelen en snijd er vierkantjes van. Serveer ze warm of op kamertemperatuur.
|
|
|